山頭火、火頭山、火山頭，這三個字亂七八糟排列組合沒一次搞得清楚，
還好日本不流行山寨版，不然可就慘了，山頭火拉麵店在旭川拉麵店算是
數一數二的，距離我們住宿旅館也不遠，雨勢不斷的這天讓我們沒有太多
其他意願想在旭川街頭上逛逛找尋其他覓食的目標，山頭火拉麵店就是它
了成為我們來到旭川第一晚的晚餐。
濕冷的晚上連店面門口都懶得拿出相機拍照，就直接進入店內。大概是
在北海道，土地面積廣，店家內部的桌椅和東京比起來算是多的，空間
也不擁擠。
愛吃白米飯的Jasmine，照例還是點了分鮭魚飯。
↓George在吃的方面很能夠嘗試新奇的東西，點了個台灣較少見的沾麵。
↓看起來油滋滋的湯，上頭佈滿了芝麻。
↓其他的配料裝在另一個盤裡。
↓麵條是屬於比較粗有嚼勁的。
沾麵是我最不習慣的一種麵種，我依舊選擇最習慣的味增口味拉麵。
筍絲、帶著較多肥肉的叉燒肉、木耳、蔥花，多到數不清的芝麻，濃濃
的湯汁是重口味愛好者的盛品，若要說山頭火拉麵的特色，我想是芝麻吧!!
山頭火拉麵在日本各地也有不少連鎖店，相信能在日本發展連鎖拉麵，
在口味上總有一定程度的水準，發源地於旭川的山頭火拉麵我們嚐過囉!!
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