吃了 清水排骨酥麵，再喝下 金樹鳳梨杏仁露，雖已有些飽足感，但是先在豐原廟東這區
腹地 裡走走逛逛，稍稍消化一下肚子，因為我還要再續ㄊㄨㄚ，為了我的最愛「蚵仔煎」。
打從一進入廟東小吃巷內，就先眼尖看到這家生意很不錯的正兆蚵仔煎，心中就決定
今天一定要來嚐看看，點了一盤蚵仔煎，ㄜ…好大一盤，不過相對的價錢也高人一等$50。
裡頭的青菜和一般的蚵仔煎有些不同，不單只有空心菜(有些店家喜歡放小白菜)，還有豆芽
菜和韭菜，上頭淋的醬料比較偏甜有花生味的醬汁，很特別，不過蚵仔並沒有特別的肥大，
如果和從小吃到大的花蓮海埔蚵仔煎相比，這裡的味道個人覺得還是略遜一籌，但和一般百
貨美食街的蚵仔煎比較起來就好吃太多了。
底下這張雖然手振不清楚(George拍的…哈哈..拿不習慣小巧的T30 )，但是正兆店內
的座位可真是多，好大一家蚵仔煎店。
不少客人也點選蚵仔鏈，店前看到那堆肥美的蚵仔，原來都拿去做蚵仔鏈了，由老闆掌廚
的應該也很不錯，下回有機會再嚐嚐囉!!
離開買單前我順道買了一杯店內的鴛鴦紅茶，味道也很特別，喜歡吃蚵仔煎的朋友如果來到
豐原，選擇「正兆」就沒錯了，如果到花蓮，選擇「海埔」蚵仔煎就對了，這家是我從小吃
到大的，永遠的第一名，下次有機會再寫囉!!
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