落入凡間

中秋佳節因為預計可能都是和自己的朋友或是妹妹一家人一起渡過，
所以特意在週五就先請公公婆婆一起吃飯，我事先預定了一品花雕雞。

雖然有帶相機，但是和長輩出去吃飯，總不好在菜上桌前喊『等一下，我先拍張照..』
所以這餐完全無照片可供解說，所以引用了愛咪的文章他寫的更清楚。
本篇文章引用自此

吃完之後，我有一些感想~~
1)只要多一點創意，花一些巧思，成功將是屬於自己的，一品花雕雞就是這樣的例子，
它不是傳統的火鍋店，打著另類火鍋的名號，噱頭夠，但獨特的料理醬汁更是讓人稱道之處。

2)來這裡，就把自己當白痴，出菜的順序、烹調火候、時間長短等等問題，
全部交給服務生處理，一切就會很完美，多付一成的服務費很值得。

3)我佩服店家的服務生，甚至懷疑當初老闆挑選員工時，是不是要來個才藝表演還是
笑話冠軍比賽，店家的客人很多，始終保持滿場的狀態，服務生除了要負責監看客人
鍋內的食物狀況及出菜順序之外，還很幽默地配合當時客人的氣氛給予加油添醋，
不會像有些店家因為太忙碌擺一副臭臉，他們的EQ高，夠水準。

4)即早訂位，中午時間不營業，所以最好下午接近五點時再撥電話。

5)最好四位以上一起前往，我覺得這樣吃起來比較剛好，兩個人吃好像太多了。

這是一家值得推薦給大家的另類火鍋店，如果有朋自遠方來也很適合喔!!