落入凡間

自從有了巴黎海鮮的VIP卡後，似乎好康的活動不斷，上回在那慶祝生日時，
便也同時預約了這個VIP會員的免費活動，原本上週六下午是要獨自前往參加智邦的網聚，
但因婆婆臨時有要事無法陪同Jasmine前往活動，我又不願對孩子食言而肥，
便撥個電話前去取消，捨網聚而來做薑餅屋。

一到現場，大概有約10多對的家庭在此共同參與這個活動，主辦者發給每個家庭
一個薑餅屋DIY的材料盒，雖然材料盒外包裝上清楚地說明整個製作程序，
但我們還是在這裡逐步聽從師傅的解說，一步步慢慢完成。

第一步：將糖霜攪拌完成，它是組合一片片薑餅的重要黏接劑，也是裝飾屋子
不可或缺的白色塗料。

第二步：藉著糖霜開始黏接薑餅，控制糖霜的劑量就像蛋糕師傅在擠奶油的時候一樣，
說實在地，這個動作讓Jasmine來完成，有些些困難，所以她擠了幾回，換我出手。



第三步：屋子蓋好了，開始點綴裝飾整個小屋了，Jasmine指示要在屋頂上分別畫"愛心"和"星星"，
這個應該是全部成品裡最與眾不同的地方，其他剩下的糖霜就隨意當作雪花片片了，
Jasmine則開始將不可食用的塑膠製品聖誕樹、聖誕老公公、星星等擺飾在薑餅屋上。





第四步：將透明膠盒折好，將薑餅屋放置在其中，最後用美美的緞帶線綁好也就大功告成。
整個過程並不難，時間也大約也在30分鐘內即可完成。

另外會後請教了師傅有關薑餅屋的兩三事，薑餅屋因為在餅乾製作過程中加了薑粉，
所以具有較長時間的保存效果，至於到底可以擺放多久，就因地潮濕度而有所不同了，
所以盡量保持乾燥的環境，薑餅屋便可存放的更久直至薑餅乾劣掉。

這些材料盒在大賣場應該都有在賣，明年可以不在麵包或蛋糕店買現成的薑餅屋
而讓孩子實際DIY來製作，也算頗不錯的聖誕節親子活動，
在這裡也祝大家 "聖誕快樂" 喔!!