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來花蓮除了最自然的風光美景之外，在地的伴手禮首推麻糬和花蓮薯，麻糬拜
曾記的行銷策略，從在民國路小小一家店面到現在在花蓮市區或各風景區，想
看不到曾記麻糬的蹤影都很難，遊客都知道買麻糬到曾記就沒錯，而順手之便
也同時買些花蓮薯。
在花蓮真正的薯王首推「雅記」，少些在地花蓮人都知道要買花蓮薯就到雅記
就沒錯，便宜又新鮮，雅記可說是花蓮薯的量販店，除了宗泰食品(阿美麻糬)
有工廠自製(專營旅行團)或是惠比須有自己的機器自製自銷外，多數販賣花蓮
名產店家的花蓮薯都是來自雅記，就如同曾記麻糬店內的花蓮薯也是批自雅記，
只是換了個外包裝，其實內餡都是出自同一個工廠的。
工廠內部沒有漂亮的裝潢外觀。
雅記工廠離家很近，每回都是準備離開花蓮前一晚到雅記採買，在這裡可以買
到最新鮮剛出爐剛包裝好的花蓮薯，要甚麼種口味自己挑，剛好店內現有花蓮
薯(綠色裝)、山藥蕃薯(橘色裝)。
而我想要芋心蕃薯(紫色裝)沒了，老闆剛忙將包裝線上的曾記紙袋換下，現場
包裝雅記MARK的外袋，剛出爐的芋心蕃薯就讓我帶走囉，在這買一斤現場包裝
成一袋$80，而我幾乎沒有去過其他店家買過，不太清楚一般名產店的價錢，
不過我敢相信價錢一定比較便宜，新鮮度絕對保證。
看看好吃的花蓮薯和芋心蕃薯，這兩種口味個人較偏愛，花蓮芋因為添加肉桂，
小朋友較不愛。
內餡皮薄料多很實在，黃色內餡是傳統的地瓜口味，紫色內餡是芋心蕃薯。
雅記食品不在大馬路上，但是很容易找，如果你找得到豐興餅舖的本店(鄰近
有個忠孝國小)，就在對面的小巷口內第一家，這裡沒有精緻的店鋪陳設，
但有經濟實惠、新鮮度十足的花蓮薯，買麻糬找曾記，買花蓮薯就找雅記囉!!
雅記食品地址：中華路317巷1號
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