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來新世界這區就該聯想當地代表美食炸串，中午在空堀沒找到神戶牛肉
漢堡店已經很扼腕，所以抱著補償心態之下，第一次品嚐炸串則是一定
要的，走在鏘鏘小巷內，炸串店林立，但看見小巷中僅有一店家外頭有
人排隊，且發現有兩個對街的門面，見排隊人不算多，是可以接受的等
待程度，馬上跟在最尾端排隊等候，這家就是"八重勝”。
第一次吃炸串，生怕有甚麼規矩不懂，日文又聽不懂，還好排隊的時間
透過店家透明玻璃門可以先望望店內用餐朋友們的整個程序，所以在
門外就開始不停的拍照。
三個人的位置總是會比一人或兩人難等些，終於換我們入內了，店員細
心的注意到我們彼此間的交談，很快的拿出一個頗大的中文菜單給我們，
真的很大。
吃炸串的唯一重點就是不能兩次沾醬，因為擺在你眼前的那鍋醬料是大
家要共用的，所以第一次拿起炸串尚未入口前就僅此一次用沾醬，不能
用第二次，不然可就噁心了，只要謹守此原則，一切就盡情享用…
而沾醬一旁的另一鍋高麗菜則是免費搭配菜色，可別小看這個免費高麗
菜，坦白說沾了醬汁還真是好吃，搭上油炸品後讓口齒更舒服清爽些。
剛開始我們先小試幾樣菜色，一家三口入口後紛紛點頭如搗蒜，開始用
力大膽的繼續每一次輪迴的點餐，有了中文菜單真好，就這樣想吃啥就
指著菜單給前面的店員看，而後就現點現炸的一個個炸串出現在你的面前。
↓這時來杯啤酒是最讚的!!
↓在櫃子裡的每種菜色好像頻頻發出"選我" "選我"的聲音，讓我們不知該如何取捨。
只有某些炸串是被沾了胡椒粉盛裝在碟盤上的，就不需要再浸到醬汁裡，
像這個雞肉串就是這樣，可以直接吃不沾醬。
↓這是另一個也是不沾醬的味曾??串，忘了。
大家在店內有時和店員有說有笑的，一樣有其他外國客人來這裡用餐拍照留念，
整個氣氛很愉快。
大概說國語的遊客也不少，店員也藉此跟我們學說中文的菜名，看我們拍照也很
耍寶的擠眉弄眼。
↓我們的戰果。
這次的用餐很愉快很滿足，和大阪燒一樣都是初體驗，但我們對炸串的印象真是
好太多太多了，來新世界/通天閣此區走一圈，別忘了就要來吃炸串喔。
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