來東京的五天能遇上的活動就這個啦,所以愛湊熱鬧的我還是跑來了,
畢竟從淺草橋(旅館)到東京鐵塔這頗方便的,期待今天氣象預測高達
60~70%下雨的時間能夠晚點發生,這個烤魚祭的活動或許說類似像南
澳的鯖魚節活動。
↓外頭不少活動的旗海飄揚。
滿滿排隊準備享用美食的人龍。
一箱箱的秋刀魚,看來數量準備的不少。
看到這一片片的檸檬,成堆的自箱子裡取出,真是超用心的準備。
↓活動即將開始,贊助各項食材的地方官們,敲下這個酒潭來揭開活動開始。
烤魚師傅是活動的主角,也請代表們出場。
負責烤魚的師父,各個裝備齊全,很像一回事。
煙霧裊裊、烤的色香味俱全的秋刀魚,真是讓人口水分泌不停啊!!
在東京鐵塔下烤魚還真是一絕啊!!
↓擺盤後還真是有模有樣。
↓日本人細心的程度真是隨處可見,連蘿蔔泥都標寫著是何產地的白蘿蔔。
↓開放排隊的民眾依著領取的號碼牌開始取用烤魚。
↓除了秋刀魚之外,還有魚丸湯,這區就由歐巴桑們來負責。
↓大家就地隨處享用美味。
沒多久原本就陰霾的天氣,終見雲霧已稱不下雨水的衝擊,大把大
把地傾瀉而下,突如急來的大雨,讓這場烤魚活動真是掃人興,但
師傅們仍是不畏風雨、想辦法保護著烤爐上的秋刀魚,而排隊的民
眾也不見減少的趨勢,真是有恆心和毅力。
日本人辦活動可真是有模有樣,細心專業極了,這個烤秋刀魚祭活動"讚" !!
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版大你的標題要改吧??? 請不要勿人子弟~~~ 應該是考秋刀魚不是沙丁魚 參考資料如下 http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B2%99%E4%B8%81%E9%AD%9A 沙丁魚 维基百科,自由的百科全书 跳轉到: 導航, 搜尋 沙丁魚 科學分類 界: 動物界 Animalia 門: 脊索動物門 Chordata 綱: 輻鰭魚綱 Actinopterygii 目: 鯡形目 Salmoniformes 屬: Sardina 種: S. pilchardus 二名法 Sardina pilchardus Walbaum, 1792 罐頭裡面的沙丁魚 沙丁魚菜餚 烤沙丁魚沙丁魚,香港人稱沙甸魚,又稱薩丁魚、鰛和鰯。小者長二寸,大者尺許,下顎較 上顎略長,齒不顯,背蒼腹白,肉美,多用來製為罐頭食品。最初在義大利薩丁尼亞捕獲而 得名,古希臘文稱其「sardonios」意即「來自薩丁尼亞島」 [編輯] 分類 一般通稱的沙丁魚不是單指一種魚,而是泛指被做成罐頭的海洋表面活動的小型魚。根據聯 合國訂立的國際食品標準,世界上共有二十一種可以稱做沙丁魚的魚類,包括鯡魚、大西洋 鯡魚、皮爾撤德魚、油鯡、小鯡魚(Sprattus sprattus balticus)、南美擬沙丁魚 等,最遠橫跨了不同的屬別。 然而生物學上只有學名Sardina pilchardus的魚類才是真 正的「沙丁魚」,於販售時也能單純稱作「沙丁魚」而不需加上祕魯等地域名稱。 沙丁魚在中文界的學術性稱呼是弱魚,而在台灣,人們稱牠為「沙丁魚」,閩南人稱牠為 「四破魚」,是屬成群迴游的魚種。
感謝指正!!
一樓的字打錯囉!! 是誤人子弟...不是勿人子弟 我想你這個更正錯誤可能也需要 重新再更正一次了!!