走在帶著懷舊感的人形町街頭,看見前方有著古老味的店家,黃金芋的標誌寫在外頭,
看來黃金芋是店家的招牌,好奇心驅使下我們掀起暖簾走入店家。一進入店內,老闆
立刻端出熱茶請我們喝,連我們都還來不及仔細觀看店內商品,就先有個熱情溫暖的
招待,真是貼心極了。



玻璃櫃上頭擺了較多的黃金芋。


我和Jasmine則望著玻璃櫃裡漂亮的甜品久久不能轉移目光。


雖然不是甚愛甜品的我們,還是買下最小包裝的黃金芋想嚐嚐看。


外頭用薄薄的黃色紙包裝,感覺上好像家鄉的花蓮薯。


一入口後肉桂味馬上撲鼻而來,然而外型像花蓮薯的黃金芋其實並不是地瓜製作的,
黃金芋的皮是用小麥粉和蛋做成的,內餡則是蛋黃,很特別的口感,紥實的內餡綿密
不鬆軟,和帶著甜味有時可以看到地瓜的粗纖維的花蓮薯截然地不同,雖說這兩者根
本不應該相提並論,因為內容物完全不同,但所呈現薯的外型,真的很難讓人不去聯
想比較。



壽堂的老闆見我和George交談,知道我們來自台灣,臨走前還說句國語「謝謝!!」,
老店風情的溫暖與親切,手工製作的好味道讓我們對壽堂留下深刻的印象。
地址:日本橋人形町二丁目1-4



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